Italienische Gewürz

Italienische Kräutermischung

Italienische Gewürz ist ein Mischung aus Bodenkräutern das umfasst normalerweise eine Kombination von Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Knoblauchpulver, Salbei, oder Koriander.Die Mischung variiert von der Marke, wobei viele vage, unspezifische Zutatlisten haben.

Trotz des Namens ist es ein amerikanisch Schaffung,[1] Trockenkräuter sind wie vor dem Entlastung nicht sehr häufig in Italien selbst.Jedoch Salamoia Bolognese besteht aus Rosmarin, Salbei, Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer.[2]

Verweise

  1. ^ Traverso Saibante, Carola (Dezember 2019). "Mix di spezie famosi: quali sono e come usarli" (auf Italienisch). Abgerufen 5. März 2021.
  2. ^ "Salamoia bolognese". Bruno Barbieri (auf Italienisch).14. Mai 2020. Abgerufen 5. März 2021.