Elshholtzia ciliata
| Elshholtzia ciliata | |
|---|---|
 | |
| Wissenschaftliche Klassifikation | |
| Königreich: | Plantae |
| Klade: | Tracheophyten |
| Klade: | Angiospermen |
| Klade: | Eudikots |
| Klade: | Asteriden |
| Befehl: | Lamiales |
| Familie: | Lamiaceae |
| Gattung: | Elshholtzia |
| Spezies: | E. ciliata |
| Binomialname | |
| Elshholtzia ciliata (Thunb.) Hyl. | |
| Synonyme | |
| Elshholtzia Cristata, Willd. | |
Elshholtzia ciliata, Üblicherweise bekannt als Vietnamesischer Balsam, Xiang Ru (香薷) oder Kinh Giới Auf Vietnamesisch ist eine Pflanze, die beheimatet ist Asien. In den USA kann es unter dem Namen Crested Spätsommerminze gehen. In vietnamesischen Lebensmittelgeschäften heißt es Kinh Gioi, vietnamesische Zitronenbalsam oder vietnamesische Zitronenminze.[1]
Verteilung
Die Pflanze ist beheimatet bei Asien. Das genaue Ausmaß seines ursprünglichen Bereichs ist jedoch unklar.[2]
Heute wird es durch einen Großteil Indiens, Ostasien und Europa gefunden. Es wächst in Nepal in Höhen von 1500 bis 3400 m.
Beschreibung
Elshholtzia ciliata ist ein aufrechtes Kraut, das auf etwa 60 cm Höhe wächst. Die Blätter sind lang, verfolgt und gezackt und erreichen 2 bis 8,5 cm Länge und 8 bis 2,5 cm Breite. In Form sind sie mit lanzettlichem, mit einer Drüsen-Unterseite eiförmig.
Blüten einer lila Farbe blühen in flachen Spikes im September und Oktober. Samen verbreiten sich in ihnen aus.
Verwendet
Elshholtzia ciliata hat viele kulturelle Zwecke.
Kulinarisch
Es wird in verwendet Vietnamesische Küche, wo es genannt wird Rau Kinh Giới oder Lá Kinh Giới. Die Blätter werden zum Geschmack von Fleischgerichten, Suppen und Salaten mit zitronigen Geschmack verwendet.[3]
Die Samen werden manchmal pulverisiert und zum Aromatisierungsnahrungsmittel verwendet.
Traditionelle Medizin
Es wird in üblichem in verwendet Pflanzenheilkundewie es als sein wird karminativ und adstringierend.[4]Im Traditionelle Chinesische Medizin, es ist bekannt als Xiang Ru (香薷) oder aromatischer Verrückter und wird für Magenprobleme verwendet, um Schwitzen zu induzieren und auch für die Halitose.
Anbau
Es wird als ein kultiviert Zierpflanze. Es bevorzugt feuchten Boden und wächst hauptsächlich auf exponierten felsigen Hängen und anderen offenen, kiesigen Bereichen.[5] Propagiert von sowohl Samen als auch Rhizomen.
Es ist im Bundesstaat Connecticut verboten und in 46 Staaten als schädliches Unkraut eingestuft. Es wurde erstmals 1889 als Unkraut in Amerika berichtet.
Galerie
Wachsen in Shangri-La, Provinz Yunnan, China
Wachsen in Shangri-La, Provinz Yunnan, China
Wachsen in Shangri-La, Provinz Yunnan, China
Verweise
- ^ "Kinh Gioi". www.kitazawaseed.com. Abgerufen 2020-09-30.
- ^ Wiersema, John H; Leon, Blanca (26. Februar 1999). Weltwirtschaftspflanzen. CRC Press. p. 200. ISBN0-8493-2119-0.
- ^ "Vietnamesischer Balsam, Kinh Gioi (Elshholtzia ciliata) | Mein Gartenleben". www.mygardenlife.com. Abgerufen 2020-09-30.
- ^ Manandhar, Narayan P; Manandhar, Sanjay (1. April 2002). Pflanzen und Menschen in Nepal. Holzpresse. p. 217. ISBN0-88192-527-6.
- ^ Monachino, Joseph (1958). Elshholtzia ciliata in New York. Bulletin des Torrey Botanical Club. Torrey Botanical Society.
Literaturverzeichnis
- Pink, A. (2004). Gartenarbeit für die Million. Projekt Gutenberg Literary Archive Foundation.
Externe Links
-
Medien im Zusammenhang mit Elsholtzia ciliata in Wikimedia Commons
Medien im Zusammenhang mit Elsholtzia ciliata in Wikimedia Commons